イチジク

庭のイチジクの木、今年は大豊作です。

今の家に引っ越して6年になりますが、1年たった頃にこのイチジクの木を植えたので、5年目にしてやっと収穫できるようになりました。

植えて2,3年は成長が穏やかで、一昨年は一つ二つ収穫できる程度でした。
昨年は実をほとんどつけず、ひたすら木の成長のみに励んだのかみるみる大きくなり、今年は思いがけずいくつも実をつけるようになりました。

実が少し割け始めた頃が収穫時です。
庭でほったらかしで育てていた(育っていた)だけなので味はあまり期待していませんでしたが、これがどうして、上品な甘さで美味しい!
我が庭で収穫できたのが嬉しくて余計に美味しく感じるのかもしれません。

植えて実るまでには時間がかかる、何事もそうですよね。
私も頑張らねばと思う今日この頃であります。

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